“Âme, o café que se tornou alma da zona do Bonfim, Porto”
Fica num prédio na Rua Duque de Saldanha, de fachada antiga e cantarias de granito, bem ao estilo burguês do Porto do século XIX. Não é um café normal, onde se tomam expressos escaldados e indiferenciados e se comem os bolos iguais aos de todos os outros cafés normais. Quer dizer, também servem os cafés expresso, tão ao gosto dos portugueses. E servem bolos – caseiros ou de cozinheiros que os fazem de propósito para os clientes do Âme. Mas não é essa a marca distintiva. O que distingue começa pela decoração. Um magnífico balcão de azulejos ocre e madeira está rodeado de sofás (com mantas dobradas e colocadas nos braços, para os dias frios da cidade), mesas vintage, vasos com plantas. Nas paredes uma exposição de fotografias, à venda. Nas traseiras, há uma esplanada – ótima para os tempos atuais de pandemia. Árvores, um tomateiro, sombra, um mural de um artista amigo dos proprietários, Mariana e André. Ambiente perfeito.
